Opmerkelijke onthullingen tonen aan dat paardenvlees wordt gebruikt in kroketten en bitterballen, wat voor velen als een verrassing kan komen.
Recent onderzoek van Stichting House of Animals benadrukt de ernst van deze situatie.
Ondanks de populariteit van kroketten en bitterballen, vooral nu het EK voor de deur staat, is het verontrustend om te weten dat het vlees afkomstig is van afgedankte renpaarden uit Engeland en Ierland, inclusief medicatie die niet bedoeld is voor consumptie.
Een schokkend onderzoek, in samenwerking met het Ierse televisieprogramma RTÉ Investigates, heeft onthullende feiten aan het licht gebracht.
De dieren worden onder mensonterende omstandigheden naar Nederland en België getransporteerd, waar ze een nieuwe identiteit krijgen voordat ze naar slachthuizen in Kerkdriel worden gebracht om verwerkt te worden in snacks.
Sla de bitterbal maar over.
Volgens een tweet van Hart van Nederland wordt ‘Vlees van afgedankte racepaarden in snacks’ gebruikt in Nederland.
De dieren worden voorzien van valse paspoorten zonder tussenkomst van een dierenarts, een praktijk die in de meeste andere landen niet wordt getolereerd, wat de achtergrond van het vlees moeilijk te achterhalen maakt. Het vlees wordt besteld via internet met behulp van een Duitse code, waardoor de herkomst vrijwel ontraceerbaar wordt door de gesloten database van Duitsland.
Karen Soeters van de dierenstichting uit haar verbazing over het gebrek aan strikte controle door de NVWA.
De NVWA heeft echter aan het Algemeen Dagblad laten weten dat er geen bewijs is dat momenteel illegaal geslacht paardenvlees op de markt is.
Sla de bitterbal maar over: ‘Vlees van afgedankte racepaarden in snacks’ https://t.co/q6bh1EOAnZ
— Hart van Nederland (@HartvNL) June 13, 2024
In 2022 werd een Europese voedselwaarschuwing uitgegeven voor vlees afkomstig uit een slachterij in Kerkdriel, waar illegaal geslachte paarden werden aangetroffen. De NVWA bevestigt dat dit vlees destijds van de markt is gehaald.